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西餐厨房有什么种类?
肉类部门：这个部门专门负责烹制各种肉类。面点部门 ：专门负责面包、糕点、甜品和其他烘焙食品的制作。酒水部门：负责饮料调制、咖啡和茶的制作。清洁部门：包括清洁工人，负责维护清洁和整洁的厨房环境和设备。
平顶扒炉——主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物，需要具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。
西餐厨房分为冷房、热房。也就是 cold kitchen， hot kitchen 冷厨房，一般是制作沙拉、开胃头盘、三明治之类的菜品。 热厨房则是出品热菜，也就是主菜的地方。比如，牛排、焗、烤、煎、扒类的菜品。
粗加工区域，切配区，热烹区包括扒炉炸炉煲仔灶焗炉烤箱等，出餐区，洗碗间，储藏室，如果有沙拉的话沙拉间需要单独设置。
西餐厨房分工细致，厨房设备种类繁多，而且用途专一，机械化程度比较高且完善，下面介绍几种常用的西餐厨房设备。
储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。
欧式厨具品牌都有哪些
1、欧式餐具品牌—康宁 康炜贸易(上海)有限公司，WorldKitchen康宁欧式餐具品牌，全球领先的特殊玻璃和陶瓷材料制造商，世界著名的厨具用品生产商，以制造特殊玻璃与玻璃陶瓷材料闻名世界。
2、欧式厨具品牌都有哪些德意。德意电器从未停止其专业修为，深耕既定行业，锐意进取，已成长为具有核心竞争能力的、中国最大、最现代化的厨卫电器企业之一。
3、加利安欧式橱柜 加利安是一个国内品牌，这个品牌主要生产和制作欧式橱柜。
厨房水槽哪个品牌好
五大品牌排名二：铂浪高 BLANCO铂浪高集团是全球领先的顶尖厨房技术系统供应商之一，为家用厨房提供水槽和厨房龙头。BLANCO铂浪高是德国最大的水槽生产商，水槽产品有不锈钢、花岗岩以及陶瓷三种材质，专注于厨房水槽和龙头的制造。
家家户户厨房都要用到水槽产品，优秀的水槽质量和寿命方面更有保证。市面上水槽品牌众多，那么，厨房水槽什么品牌好？下面小编将为大家介绍几款高端厨房水槽，希望对大家有所帮助。
厨房水槽是厨房中不可或缺的一部分，那么在众多品牌中，哪些品牌的水槽更值得推荐呢？下面为大家介绍几个值得关注的品牌。
购买水槽时，需要注意它的品牌及口碑。那水槽选什么牌子好？PChouse带大家一起了解下吧。欧琳Oulin欧琳是宁波的厨具品牌，创立至今已经有20多年的历史了，它是国内最早发展整体厨房行业的品牌，其专业化程度高、产品线丰富。
欧琳 欧琳创建于1995年，是国内最早进军整体厨房行业、专业设计力量最强大、产品线最丰富的厨具品牌之一，致力于智能美学橱柜、高端厨电和健康水槽的设计研发。
厨房水槽什么牌子好欧琳欧琳属的欧洲品牌，致力于将欧式、高端入厨理念引入国内。产品线包括高端整体橱柜、集成灶、健康精工水槽等等。欧琳厨房水槽的设计精美，并且具备了产品品种保障，消费者可以放心选购。
欧式厨具受欢迎吗?欧式的分类有哪些?
主要有法式风格，意大利风格，西班牙风格，英式风格，地中海风格，北欧风格等几大流派。所谓风格，是一种长久以来随着文化的潮流形成的一种持续不断，内容统一，有强烈的独特性的文化潮流。
欧式馅饼厨具采用北斗星桌面，主要采用石英石材料制作，材质坚硬牢固，厨房脚部采用耐腐蚀性为主的塑料脚踏板，不仅防尘，而且防水。挂码装置方便快捷，外形美观，承载能力强。
欧式厨具有哪些？储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。
到此，以上就是小编对于欧式橱柜设计图的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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